図解漬け物お国めぐり春夏編

JANコード: 9784540002427
Y!での商品説明(ぐるぐる王国スタークラブ): 本 ISBN:9784540002427 農山漁村文化協会／編出版社:農山漁村文化協会出版年月:2002年03月サイズ:243P 21cm 生活 ≫ 料理その他 [ 保存食品 ] ズカイツケモノオクニメグリハルナツ 1 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
楽天での商品説明(楽天ブックス): 農山漁村文化協会農山漁村文化協会ズカイツケモノオクニメグリノウサンギョソンブンカキョウカイ発行年月：2002年03月ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784540002427 北海道／青森／岩手／宮城／秋田／山形／福島／茨城／栃木／群馬〔ほか〕山菜・みょうが・たけのこなど春の野菜と、夏を乗り切る梅・うり・きゅうり・なす・しそなどの野菜をおいしく食べる。メロンやゴーヤー（にがうり）、ブルーベリーを使った漬け物も。イワシやイカを使った漬け物も多く、おかずにも酒肴にも向く品々が満載。おいしくて安価で安全な手作り漬け物の手引き。本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず

図解漬け物お国めぐり 春夏編