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JANコード

9784540061172

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よしのひろみち／へん　じょうめはやと／え
農山漁村文化協会
2007年03月

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そだててあそぼう　72 吉野　熙道 城芽　ハヤト 農山漁村文化協会サトイモノエホン ヨシノ　ヒロミチ ジョウメ　ハヤト 発行年月：2007年02月01日 予約締切日：2007年01月31日 ページ数：36p サイズ：絵本 ISBN：9784540061172 よしのひろみち（ヨシノヒロミチ） 本名・吉野煕道。1940年東京都生まれ。1960年京都大学農学部入学。1964年京都大学ネパールヒマラヤ遠征隊員としてアンナプルナ南峰（7，210m）初登頂。1966年京都大学農学部卒業（遺伝学専攻）、塩野義製薬株式会社入社。1969年同社退社、京都大学ブータン学術調査隊副隊長（翌年2月まで）、帰国後財団法人木原生物学研究所研究員、サトイモの研究に着手。1972年岡山大学農学部助手。1973年京都大学学士山岳会ヤルン・カン遠征隊員としてヤルン・カン（8，505m）初登頂に参加。1994年京都大学博士（農学）。1997年岡山大学農学部助教授。2006年岡山大学退職、農学部特別教育・研究員、財団法人進化生物学研究所客員研究員、10月より中国科学院昆明植物研究所客員教授 じょうめはやと（ジョウメハヤト） 本名・城芽ハヤト。1955年秋田県横手市生まれ。武蔵野美術大学造形学部油絵学科卒業。以後フリー。2005年個展「若葉のころ」（ギャラリーハウスマヤ）。書籍装画ほかエディトリアル・イラストレーション多数。成田屋後援会会員。東京イラストレーターズ・ソサエティ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 古代から食べられてきたイモ／南太平洋には、イモが主食の国もたくさんある！／大きな葉が美しいサトイモのイモは地下茎／ミズバショウもマムシグサもサイトモの仲間／親イモ・子イモ・孫イモ…種類も名前もいろいろ／春に種イモを植えて、秋に収穫！（栽培ごよみ）／畑の準備をしよう／ていねいに草とり、土よせ、水やりをしてだいじに育てよう／いよいよ収穫、イモ掘りだ！／鉢でも育てられるかな？ヤツガシラを水栽培しよう／寒さは苦手！病気や害虫に気をつけよう／寒さは苦手！病気や害虫に気をつけよう／サトイモの葉柄（ずいき）で、紙をつくってみよう！／サトイモの花はみられるかなぁ？／ずいきもおいしい！イモを洗おう！／きぬかつぎに焼きイモ。さぁ」、おいしく食べよう！ ねっとり、ほっくりのサトイモ。煮物やきぬかつぎにして食べると、とてもおいしいイモだ。このサトイモ、じつはとても古い時代から食べられてきたイモなんだよ。サツマイモやジャガイモよりも、もっと古く縄文時代には、もう日本人の食材として利用されていたと考えられているんだ。サトイモを育てながら、イモと日本人のくらしについて、いろいろ調べてみよう。小学校低学年以上。 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本） 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき