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商品について

JANコード

9784540082504

発売年月日

2009年01月31日

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発売日:2009年01月/商品ID:5785793/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:農山漁村文化協会/アーティスト:かくまつとむ/アーティストカナ:カクマ・ツトム/タイトル:野山の名人秘伝帳 ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで/タイトルカナ:ノヤマ ノ メイジン ヒデンチヨウ ウナギリヨウ ジネンジヨホリ カラ ノカジ イシウスズクリ マデ

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ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで かくまつとむ 農山漁村文化協会ノヤマ ノ メイジン ヒデンチョウ カクマ,ツトム 発行年月：2009年01月 ページ数：202p サイズ：単行本 ISBN：9784540082504 かくまつとむ（カクマツトム） 本名、鹿熊勤。1960年、茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など、幅広い領域で取材・執筆活動を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　食べる・楽しむ、自然の恵み（メープルサップ／ワラビ採り／ゼンマイ採り／松葉サイダー　ほか）／2　ぬくもり伝える、手作りの名人・名品（きみがらスリッパ／漆掻き／桶作り／しょうぎ作り　ほか） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣