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商品について

JANコード

9784560509470

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1320

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発売日:2010年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:新書 / 出版社:白水社 / 発売国:日本 / ISBN:9784560509470 / アーティストキーワード:ジェラール・マルジョン / タイトルキーワード:ヒャクゴデワカルワイン

内容詳細:著者は、アラン・デュカスのシェフ・ソムリエ。ワインの造り方、取り扱い方、取引や歴史、味わい方に関する用語がまとめられ、用語集としても、読み物としても楽しめる。基本的用語から、かなり専門的なものにいたるまで、わかりやすく解説している。真にワインを楽しむためのすぐれた手引書。

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文庫クセジュ ジェラール・マルジョン 守谷てるみ 白水社ヒャクゴ デ ワカル ワイン マルジョン,ジェラール モリヤ,テルミ 発行年月：2010年05月 ページ数：161p サイズ：新書 ISBN：9784560509470 守谷てるみ（モリヤテルミ） 1982年、南山大学文学部仏語学仏文学科卒業。自動車メーカー、電子部品メーカー勤務を経て、現在フランス語翻訳業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 著者は、アラン・デュカスのシェフ・ソムリエ。ワインの造り方、取り扱い方、取引や歴史、味わい方に関する用語がまとめられ、用語集としても、読み物としても楽しめる。基本的用語から、かなり専門的なものにいたるまで、わかりやすく解説している。真にワインを楽しむためのすぐれた手引書。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 新書 ホビー・スポーツ・美術 新書 人文・思想・社会