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商品について

JANコード

9784569849188

発売年月日

2021年03月31日

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発売日:2021年03月/商品ID:5898987/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:PHP研究所/アーティスト:門間みか/アーティストカナ:モンマ・ミカ/タイトル:きょうも、パンを焼こう。 ぱん工房くーぷの最高においしいおうちパン/タイトルカナ:キヨウ モ パン オ ヤコウ パン コウボウ クープ ノ サイコウ ニ オイシイ オウチ パン

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ぱん工房くーぷの最高においしいおうちパン 門間 みか PHP研究所キョウモパンヲヤコウ モンマ ミカ 発行年月：2021年03月18日 予約締切日：2021年01月28日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784569849188 門間みか（モンマミカ） パン教室「ぱん工房くーぷ」主宰。管理栄養士。1966年、宮城県仙台市生まれ。宮城学院女子大学家政学科卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　まいにち焼きたいパン（まずはじめに作りたい（基本のリッチ生地の丸パン／基本のリーン生地のプチパン　ほか））／第2章　型で広がるアレンジパン（スクエア型で作る（シュガーバタースクエア／よもぎの塩あんぱん　ほか）／リング型で作る（オレンジクランベリーブレッド／ライ麦入りクラウンブレッド）／パウンド型で作る（ぶどうパン／スモークチーズベーコンブレッド））／第3章　最高においしいくーぷの食パン（くーぷトースト／くーぷ山食　ほか） お店レベルのパンが家庭で焼けちゃう！基本の丸パンから、ピザ、ベーグル、食パンまで全42レシピ収録。ごはんを炊くようにパンが焼けるようになる本。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン