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有元葉子 はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」 Book

商品について

JANコード
9784579213061
発売年月日
2018年06月30日
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発売日:2018年06月/商品ID:5952034/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:文化出版局/アーティスト:有元葉子/アーティストカナ:アリモト・ヨウコ/タイトル:はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」/タイトルカナ:ハジメ ガ カンジン アリモト ヨウコ ノ シタゴシラエ
楽天での商品説明(楽天ブックス)
有元 葉子 文化学園 文化出版局ハジメガカンジンアリモトヨウコノシタゴシラエ アリモト ヨウコ 発行年月:2018年06月08日 予約締切日:2018年02月08日 ページ数:98p サイズ:単行本 ISBN:9784579213061 有元葉子(アリモトヨウコ) 料理研究家。食の安全や環境への配慮も重視した食生活を提案。また使い手の立場に立ったキッチン道具の開発にも力を注ぎ、好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 野菜(青菜/絹さや ほか)/第2章 肉、卵(ひき肉/豚肉 ほか)/第3章 魚介(あじ/いわし ほか)/第4章 こんにゃく、豆腐、油揚げ(こんにゃく/しらたき ほか)/第5章 乾物(煮干し/昆布 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 家事 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず