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商品について

JANコード

9784579214570

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1760

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発売日:2024年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:文化出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784579214570 / アーティストキーワード:柳谷みのり

内容詳細:シフォン型１７ｃｍと２０ｃｍの分量つき。目次:プレーン生地/ チョコ生地/ 紅茶生地/ 抹茶生地/ キャラメル生地/ マロン生地/ かぼちゃ生地/ いちご生地/ バナナ生地/ チーズ生地

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ふんわりしっとり 柳谷 みのり 文化学園　文化出版局キジガオイシイコメコシフォン ヤナギダニミノリ 発行年月：2024年04月12日 予約締切日：2024年03月19日 ページ数：84p サイズ：単行本 ISBN：9784579214570 柳谷みのり（ヤナギダニミノリ） 「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級（洋菓子）。1988年福岡県生まれ。2009年、中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、パティスリー、同校職員、企業の商品開発などの仕事に携わる。2019年4月より「みのすけ通信お菓子教室」として独立。企業のレシピ開発、教室、イベントなども精力的に手がけている。現在は夫と6歳の長男と1歳の次男、猫の4人＋1匹暮らし（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プレーン生地／チョコ生地／紅茶生地／抹茶生地／キャラメル生地／マロン生地／かぼちゃ生地／いちご生地／バナナ生地／チーズ生地 シフォン型17cmと20cmの分量つき。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン