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JANコード

9784582635287

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発売日:2022年09月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:平凡社 / 発売国:日本 / ISBN:9784582635287 / アーティストキーワード:串岡慶子

内容詳細:日本の自然や行事、縁起物などを表わした、懐かしくて可愛い箸置きや箸立て、箸入れが大集合。目次:第１章　四季の食卓と箸置き（新春/ 春　ほか）/ 第２章　箸置きと私（箸置きとの出会い/ 箸置き蒐集家になる　ほか）/ 第３章　箸置きの歴史をたどる（古代/ 中世　ほか）/ 第４章　箸置き歳時記（日本の自然/ 食の恵み　ほか）

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食卓の小さな遊び コロナブックス 串岡　慶子 平凡社ハシオキノセカイ クシオカ　ケイコ 発行年月：2022年09月28日 予約締切日：2022年07月26日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784582635287 串岡慶子（クシオカケイコ） 1946年、石川県金沢市生まれ。京都女子大学短期大学部食物学科卒業。管理栄養士、理学博士。元滋賀短期大学教授。食物学・栄養学が専門（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　四季の食卓と箸置き（新春／春　ほか）／第2章　箸置きと私（箸置きとの出会い／箸置き蒐集家になる　ほか）／第3章　箸置きの歴史をたどる（古代／中世　ほか）／第4章　箸置き歳時記（日本の自然／食の恵み　ほか） 日本の自然や行事、縁起物などを表わした、懐かしくて可愛い箸置きや箸立て、箸入れが大集合。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣