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JANコード

9784582836042

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発売日:2013年01月 / ジャンル:建築・理工 / フォーマット:本 / 出版社:平凡社 / 発売国:日本 / ISBN:9784582836042 / アーティストキーワード:上野敏彦

内容詳細:目次:序章　先人の一徹を継いで/ 第１章　南限のワイナリー/ 第２章　驚きの酒を造る仲間たち/ 第３章　台風に耐える歴史/ 第４章　日向のスローフード/ 第５章　さらなる飛躍/ 特別寄稿　意外の連続だから驚きと発見がある（金子勝（慶應義塾大学経済学部教授））

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都農ワイナリー伝説 上野敏彦 平凡社タタカウ ブドウシュ ウエノ,トシヒコ 発行年月：2013年01月 ページ数：279p サイズ：単行本 ISBN：9784582836042 上野敏彦（ウエノトシヒコ） 1955年神奈川県生まれ。記録作家、ジャーナリスト。横浜国立大学経済学部卒業。79年より共同通信記者。社会部次長、宮崎支局長を経て編集委員兼論説委員。民俗学者・宮本常一の影響を受けて、取材で各地を歩き、コラムや書評を執筆（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　先人の一徹を継いで／第1章　南限のワイナリー／第2章　驚きの酒を造る仲間たち／第3章　台風に耐える歴史／第4章　日向のスローフード／第5章　さらなる飛躍／特別寄稿　意外の連続だから驚きと発見がある（金子勝（慶應義塾大学経済学部教授）） 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他