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JANコード

9784582859799

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968

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発売日:2021年07月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:新書 / 出版社:平凡社 / 発売国:日本 / ISBN:9784582859799 / アーティストキーワード:鈴木宣弘

内容詳細:徹底した規制緩和で、食料関連の市場規模はこの３０年で１・５倍に膨らむ一方、食料自給率は３８％まで低下。農家の総収入は１３・５兆円から１０・５兆円へと減少し、低賃金に、農業従事者の高齢化と慢性的な担い手不足もあいまって、“農業消滅”が現実のものになろうとしている。人口増加による食料需要の増大や気候変動による生産量の減少で、世界的に食料の価格が高騰し、輸出制限が懸念されるなか、日本は食の安全保障を確立することができるのか。農政の実態を明かし、私たちの未来を守るための展望を論じる。目次:序章　飢・・・

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農政の失敗がまねく国家存亡の危機 平凡社新書 鈴木　宣弘 平凡社ノウギョウショウメツ スズキ　ノブヒロ 発行年月：2021年07月19日 予約締切日：2021年05月26日 ページ数：240p サイズ：新書 ISBN：9784582859799 鈴木宣弘（スズキノブヒロ） 1958年三重県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。専門は農業経済学。82年東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学大学院教授を経て2006年より現職。FTA産官学共同研究会委員、食料・農業・農村政策審義会委員、財務省関税・外国為替等審議会委員、経済産業省産業構造審議会委員、コーネル大学客員教授などを歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　飢餓は他人事ではない／第1章　2008年の教訓は生かされない／第2章　種を制するものは世界を制す／第3章　自由化と買い叩きにあう日本の農業／第4章　危ない食料は日本向け／第5章　安全保障の要としての国家戦略の欠如／終章　日本の未来は守れるか 徹底した規制緩和で、食料関連の市場規模はこの30年で1・5倍に膨らむ一方、食料自給率は38％まで低下。農家の総収入は13・5兆円から10・5兆円へと減少し、低賃金に、農業従事者の高齢化と慢性的な担い手不足もあいまって、“農業消滅”が現実のものになろうとしている。人口増加による食料需要の増大や気候変動による生産量の減少で、世界的に食料の価格が高騰し、輸出制限が懸念されるなか、日本は食の安全保障を確立することができるのか。農政の実態を明かし、私たちの未来を守るための展望を論じる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 その他