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JANコード

9784623073016

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3080

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発売日:2015年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:ミネルヴァ書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784623073016 / アーティストキーワード:中島紀一

内容詳細:世界の「有機農業」はいま、いかなる現状にあるのだろうか。本書は日本、アメリカ、フランスを中心としたヨーロッパ、韓国・タイ・ベトナムといったアジア諸国を取り上げ、有機農業の基本的な理念と、各国での歴史的過程、農業技術や制度、振興政策等を論じるとともに、有機農業がひらく可能性を展望する目次:第１章　日本の有機農業―農と土の復権へ（希望としての有機農業/ 日本の有機農業の歩み/ 日本の有機農業の現在/ 有機農業の技術とその世界/ 有機農業への期待）/ 第２章　アメリカの有機農業―「オーガニック」・・・

楽天での商品説明(ネオウィング 楽天市場店)

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界の「有機農業」はいま、いかなる現状にあるのだろうか。本書は日本、アメリカ、フランスを中心としたヨーロッパ、韓国・タイ・ベトナムといったアジア諸国を取り上げ、有機農業の基本的な理念と、各国での歴史的過程、農業技術や制度、振興政策等を論じるとともに、有機農業がひらく可能性を展望する＜収録内容＞第1章 日本の有機農業—農と土の復権へ(希望としての有機農業日本の有機農業の歩み日本の有機農業の現在有機農業の技術とその世界有機農業への期待)第2章 アメリカの有機農業—「オーガニック」を超えて「ローカル」へ(社会運動としての有機農業の展開有機認証の必要性と必然性アメリカの有機農業の展開状況連邦政府の有機農業支援有機農業の近未来)第3章 ヨーロッパの有機農業—発展途上のフランスを中心に(有機農家の素顔からヨーロッパにみる有機市場の拡大有機農業が広がる局面からフランス有機農業運動の潮流と制度構築官民あげての有機農業振興)第4章 アジアの有機農業—韓国とタイ・ベトナムの事例から(韓国の有機農業タイの有機農業ベトナムの有機農業)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1874680Nakajima Kichi / Cho Oyama Toshio / Cho Ishi Keichi / Cho Kanake Kyo / Cho / Yuki Nogyo Ga Hiraku Kano Sei Asia America Europe (Series Ima Nippon No ”No” Wo to)メディア：本/雑誌重量：427g発売日：2015/10JAN：9784623073016有機農業がひらく可能性 アジア・アメリカ・ヨーロッパ[本/雑誌] (シリーズ・いま日本の「農」を問う) / 中島紀一/著 大山利男/著 石井圭一/著 金氣興/著2015/10発売