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商品について

JANコード

9784751111970

発売年月日

2016年05月31日

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発売日:2016年05月/商品ID:6002083/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:旭屋出版/アーティスト:旭屋出版編集部/アーティストカナ:アサヒヤシユツパンヘンシユウブ/タイトル:餃子の探求 全国「餃子の町」の「餃子の名店」の、味と技術が満載!/タイトルカナ:ギヨウザ ノ タンキユウ ゼンコク ギヨウザ ノ マチ ノ ギヨウザ ノ メイテン ノ アジ ト ギジユツ カ

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全国「餃子の町」「餃子の名店」の、味と技術が満載！ 旭屋出版 旭屋出版ギョウザ ノ タンキュウ アサヒヤ シュッパン 発行年月：2016年06月 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784751111970 全国「餃子の町」の共演　知る人ぞ知る個性派「餃子タウン」（福島餃子／宇都宮餃子／浜松餃子　ほか）／人気店の餃子　各地で絶大な人気　チェーン店の餃子（神保町・スヰートポーヅ／亀戸・亀戸餃子本店／浅草・餃子の末ッ子　ほか）／旨い餃子の基本技術ー焼き餃子／水餃子／蒸し餃子／揚げ餃子（焼き餃子の基本技術／焼き餃子のバリエーション／水餃子の基本技術　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック