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JANコード

9784756254863

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発売日:2021年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:パイインターナショナル / 発売国:日本 / ISBN:9784756254863 / アーティストキーワード:島本美由紀著

内容詳細:実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです！野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ！使う時は、室温に３〜５分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。目次:１　便利なまるごと冷凍！「実野菜」（ミニトマト/ トマト　ほか）/ ２　便利なまるごと冷凍！「その他の・・・

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島本美由紀 パイ インターナショナルヤサイマルゴトレイトウテクニック シマモトミユキ 発行年月：2021年04月22日 予約締切日：2021年02月25日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784756254863 島本美由紀（シマモトミユキ） 料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は60冊を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　便利なまるごと冷凍！「実野菜」（ミニトマト／トマト　ほか）／2　便利なまるごと冷凍！「その他の野菜」（さつまいも／じゃがいも　ほか）／3　便利なまるごと冷凍！「果物」（アボカド／レモン　ほか）／4　便利なまるごと冷凍！「その他」（卵／豆腐　ほか） 実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです！野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ！使う時は、室温に3〜5分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず