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つくると食べるをつなぐサイエンス 最先端の生物生産学図鑑 / 三本木至宏 〔本〕

商品について

JANコード
9784769916857
希望小売価格
1980
Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)
発売日:2022年11月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:恒星社厚生閣 / 発売国:日本 / ISBN:9784769916857 / アーティストキーワード:三本木至宏

内容詳細:目次:第1章 鳥類のサイエンス(日本鶏大図鑑/ ニワトリの起源と伝播 ほか)/ 第2章 哺乳類のサイエンス(のぞいてみよう!!「農場」/ 乳牛を健康に管理する ほか)/ 第3章 農業と昆虫のサイエンス(イネ在来品種大図鑑/ 塩害に強いイネをつくる ほか)/ 第4章 海洋のサイエンス(のぞいてみよう!!練習船「豊潮丸」/ つくり育てる漁業を実践する ほか)/ 第5章 食品と微生物のサイエンス(のぞいてみよう!!「食品工場」/ 美味しさ、健康、安全を実現する食品研究 ほか)
楽天での商品説明(ネオウィング 楽天市場店)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 鳥類のサイエンス(日本鶏大図鑑ニワトリの起源と伝播 ほか)第2章 哺乳類のサイエンス(のぞいてみよう!!「農場」乳牛を健康に管理する ほか)第3章 農業と昆虫のサイエンス(イネ在来品種大図鑑塩害に強いイネをつくる ほか)第4章 海洋のサイエンス(のぞいてみよう!!練習船「豊潮丸」つくり育てる漁業を実践する ほか)第5章 食品と微生物のサイエンス(のぞいてみよう!!「食品工場」美味しさ、健康、安全を実現する食品研究 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2797252San Motogi Itaru Hiroshi / Kanshu / Tsukuru to Taberu Wo Tsunagu Science Saisentan No Seibutsu Seisan Gaku Zukanメディア:本/雑誌重量:500g発売日:2022/11JAN:9784769916857つくると食べるをつなぐサイエンス 最先端の生物生産学図鑑[本/雑誌] / 三本木至宏/監修2022/11発売