最安値はここだ！ -価格比較-

商品について

JANコード

9784780427257

希望小売価格

1848

Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)

発売日:2023年01月 / ジャンル:建築・理工 / フォーマット:本 / 出版社:メイツユニバーサルコンテンツ / 発売国:日本 / ISBN:9784780427257 / アーティストキーワード:酒蔵のひみつ研究会

内容詳細:創業から現在までの歴史や酒造りへの考え方など、「酒蔵」における日本酒造りのこだわりを徹底解剖！日本酒の基礎知識はもちろん、蒸留所の設備やシステム、どんな水や米を使っているのか？蔵元おすすめの飲み方・楽しみ方まで酒蔵の「知りたい！」をわかりやすく解説。目次:第１章　日本酒の基礎知識（日本酒にはどんな種類がある？/ 日本酒ができるまで/ 酒蔵はどんなところ？/ 蔵元・杜氏・蔵人とは？/ ラベルの見方は？　ほか）/ 第２章　酒蔵の歴史・こだわり（八戸酒造（青森県）―陸奥男山など/ 南部・・・

楽天での商品説明(楽天ブックス)

酒蔵のひみつ研究会 メイツ出版ニホンノサカグラノヒミツメイシュノレキシトコダワリガワカルホンモットアジワウニホンシュニュウモン シュゾウノヒミツケンキュウカイ 発行年月：2023年02月01日 予約締切日：2022年11月12日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784780427257 第1章　日本酒の基礎知識（日本酒にはどんな種類がある？／日本酒ができるまで／酒蔵はどんなところ？／蔵元・杜氏・蔵人とは？／ラベルの見方は？　ほか）／第2章　酒蔵の歴史・こだわり（八戸酒造（青森県）ー陸奥男山など／南部美人（岩手県）ー南部美人／白瀧酒造（新潟県）ー上善如水など／八海醸造（新潟県）ー八海山など／小嶋総本店（山形県）ー東光など　ほか） 創業から現在までの歴史や酒造りへの考え方など、「酒蔵」における日本酒造りのこだわりを徹底解剖！日本酒の基礎知識はもちろん、蒸留所の設備やシステム、どんな水や米を使っているのか？蔵元おすすめの飲み方・楽しみ方まで酒蔵の「知りたい！」をわかりやすく解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他