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商品について

JANコード

9784781207131

Y!での商品説明(エイブルマートヤフー店)

クインテッセンス出版 【0713】 体内の善玉菌と悪玉菌のバランスをコントロールする「バクテリアセラピー」の考え方が口腔ケアにも広まっている。ヒト由来の乳酸菌「ロイテリ菌」は口腔内では歯周病菌やう蝕原因菌を抑制する働きをもっている。本企画では、ロイテリ菌の特徴と腸内・口腔内環境を整える重要性、そのためのロイテリ菌を使い、25度以下で調理したレシピを掲載。善玉菌を活用した健康的なライフスタイルを提案する。

楽天での商品説明(bookfan 2号店 楽天市場店)

著者丸橋理沙(著)出版社クインテッセンス出版発売日2019年11月ISBN9784781207131ページ数47Pキーワードたべるびようえきしかえいせいしがおしえるろいてりき タベルビヨウエキシカエイセイシガオシエルロイテリキ まるはし りさ マルハシ リサ9784781207131内容紹介体内の善玉菌と悪玉菌のバランスをコントロールする「バクテリアセラピー」の考え方が口腔ケアにも広まっている。ヒト由来の乳酸菌「ロイテリ菌」は口腔内では歯周病菌やう蝕原因菌を抑制する働きをもっている。本企画では、ロイテリ菌の特徴と腸内・口腔内環境を整える重要性、そのためのロイテリ菌を使い、25度以下で調理したレシピを掲載。善玉菌を活用した健康的なライフスタイルを提案する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 食べる美容液ライフのススメ（食べるということ、咬むということ/腸内環境を整える（ロイテリ菌で食べる健康））/第2章 主菜ロイテリ菌レシピ編（使用するドレッシング/プロテインサラダ（カレードレッシング） ほか）/第3章 副菜ロイテリ菌レシピ編（ネバネバ小鉢/まいたけのおひたしオイルかけ ほか）/第4章 ロイテリ菌レシピ応用編（ガスパッチョ（オリーブオイルベース）/とうもろこしスープ（コンソメベース） ほか）/第5章 はじめよう至福の歯磨き（食べたら磨く健康習慣/至福の歯磨きMISOKA ほか）