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施設管理者のためのノロウイルス対策Q & Aブック / 西尾治 〔本〕

商品について

JANコード
9784782103807
希望小売価格
2200
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発売日:2013年11月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:幸書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784782103807 / アーティストキーワード:西尾治

内容詳細:目次:緊急時/ 警戒時/ 流行期/ 汚染物の処理方法/ 消毒方法/ 感染経路/ ウイルスとは/ 食中毒の現場/ 事例の教訓
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西尾 治 幸書房ノロウイルスタイサク キュウアンドエイブック ニシオオサム 発行年月:2013年11月20日 予約締切日:2013年11月19日 ページ数:117p サイズ:単行本 ISBN:9784782103807 西尾治(ニシオオサム) 愛知医科大学医学部客員教授。鳥取大学農学研究科修士課程獣医学専攻を修了し、愛知衛生研究所に就職。国立公衆衛生院衛生微生物部ウイルス室長、国立感染症研究所感染症情報センター(現感染症疫学センター)第六室長を歴任。専門は、下痢症ウイルス、特にノロウイルスによる食中毒、感染症。東京大学医学部非常勤講師、文部科学省学校給食における衛生管理の改善・充実に関する調査研究協力者会議委員、厚生労働省薬事・食品衛生審議会臨時委員、内閣府食品安全委員会専門委員微生物・ウイルス専門調査会委員、独立行政法人日本スポーツセンター・学校における食の安全に関する実態調査委員会委員等を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 緊急時/警戒時/流行期/汚染物の処理方法/消毒方法/感染経路/ウイルスとは/食中毒の現場/事例の教訓 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 呼吸器