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家庭料理技能検定公式ガイド4級 食べることは、未来の自分をつくること / 香川明夫 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784789560221
- 希望小売価格
- 1870
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発売日:2022年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:女子栄養大学出版部 / 発売国:日本 / ISBN:9784789560221 / アーティストキーワード:香川明夫
内容詳細:目次:１ 食生活と栄養（食事の役割/ 五大栄養素とその特徴/ 食品の分け方/ 献立の立て方/ 規則正しい食事/ 日本の食文化）/ ２ 調理と衛生（調理の手順/ 調理に必要な器具/ 調理の基本/ 材料について/ 日常食の調理） - 楽天での商品説明(楽天ブックス)
- 香川 明夫 女子栄養大学出版部カテイリョウリギノウケンテイ コウシキガイド ヨンキュウ カイテイバン カガワ アキオ 発行年月：2022年02月14日 予約締切日：2022年01月13日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784789560221 1 食生活と栄養（食事の役割／五大栄養素とその特徴／食品の分け方／献立の立て方／規則正しい食事／日本の食文化）／2 調理と衛生（調理の手順／調理に必要な器具／調理の基本／材料について／日常食の調理） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当
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