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JANコード

9784794973924

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3520

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発売日:2023年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:晶文社 / 発売国:日本 / ISBN:9784794973924 / アーティストキーワード:ダニー・トレホ

内容詳細:マチェーテ（山刀）を包丁に持ち替えて―。詐欺師から俳優、カウンセラー、そして成功したレストラン経営者へと昇りつめた男の予測不可能な旅の物語。ダニーの人生哲学や彼の故郷、ルーツ、「旅」の途中で助けてくれたさまざまな人々、そしてＬ．Ａ．と活気に満ちたラテン文化について存分に語る。目次:トレホ流料理スタイル/ サルサ、クレマ、ソース、ドレッシング/ タコス、ブリトー、ボウル、ケサディーヤ/ タコス以外の料理/ ドーナツ＆デザート/ マルガリータと飲み物

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「最凶」の漢による「最高」のメキシカン・レシピ75品 ダニー・トレホ 加藤輝美 晶文社ダニートレホノタコスヲクエ ダニートレホ カトウテルミ 発行年月：2023年10月25日 予約締切日：2023年10月02日 ページ数：226p サイズ：単行本 ISBN：9784794973924 トレホ，ダニー（Trejo,Danny） 1944年生まれ。若い頃は強盗や薬物違反で服役と出所を繰り返し、リハビリを受けて社会復帰。アンドレイ・コンチャロフスキー監督の「暴走機関車」（85）で役を手に入れて、俳優として活動を始める。その後、「ヒート」「コン・エアー」「トリプルX」などのヒット作に出演、個性派俳優として活躍。映画監督のロバート・ロドリゲスはまたいとこにあたり、「デスペラード」「フロム・ダスク・ティル・ドーン」シリーズ、「スパイキッズ」をはじめ彼の作品の常連で、「マチェーテ」（10）では主演を務める。L．A．に「トレホのタコス」「トレホの酒場」「トレホのコーヒー＆ドーナッツ」を構えるレストランオーナー＆実業家でもある 加藤輝美（カトウテルミ） 英語翻訳者。愛知県立大学文学部英文学科卒。洋楽雑誌の記事翻訳や書籍翻訳を手がけている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） トレホ流料理スタイル／サルサ、クレマ、ソース、ドレッシング／タコス、ブリトー、ボウル、ケサディーヤ／タコス以外の料理／ドーナツ＆デザート／マルガリータと飲み物 マチェーテ（山刀）を包丁に持ち替えてー。詐欺師から俳優、カウンセラー、そして成功したレストラン経営者へと昇りつめた男の予測不可能な旅の物語。ダニーの人生哲学や彼の故郷、ルーツ、「旅」の途中で助けてくれたさまざまな人々、そしてL．A．と活気に満ちたラテン文化について存分に語る。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず