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商品について

JANコード

9784797377583

希望小売価格

1320

Y!での商品説明(森の広場ヤフーショップ)

「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」
発行年月日／2014年9月
定価／1,320円(税込)

★洋食…ローストチキン、ウイングチキン、豚のロースト 白ワインソース ラタトゥイユ添え、
　　　　2種のスペアリブ 味噌ガーリックと赤ワイン醤油、ビーフポテトグラタン、赤ワイン風味の煮込みハンバーグ、
　　　　カチュッコ、スズキのソテー ガスパチョソース　　ほか
★和食…鶏つくねの大葉巻き、カジキマグロの和スパイシーソース、金目鯛のほうじ茶パン粉焼き、
　　　　かぼちゃの揚げ団子 ひき肉あんかけ、南禅寺蒸し、いちじくとアボカドの豆腐ソースがけ、じゃこねぎサラダ　　ほか
★デザート…レモンのレアチーズケーキ、豆腐といちごのレアチーズケーキ、黒ごま豆腐白玉、
　　　　　　ココナツミルクプリン、チョコレートムース、フルーツのタルトレット、人参畑のクッキー、フルーツあんこ玉、桜餅 など

楽天での商品説明(楽天Kobo電子書籍ストア)

＜p＞ひと手間かけて、嬉しさが続く＜br /＞ 洋食、和食、デザートの102品＜/p＞ ＜p＞※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞ ＜p＞料理がテーブルに届いたとき、あるいはナイフを入れたとき、もしくは口に運んだとき、“わっ”と歓声があがる…。好まれやすい王道の味と料理の基本を守りつつ、その外見や味に存在感または嬉しい意外性があるメニューで、数多くの生徒をひきつける、シトロン ヨーコさん。＜br /＞ 彼女のレシピを102品、一気に紹介します。身近な肉、魚、野菜といった食材を中心に使い、少しの手間やかくし味でお店のように仕上げるメニューを多数収録。普段の食卓にさっと華を添える一品から、休日のおもてなしにちょっと頑張って作る一品まで、これ1冊で楽しめます。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。