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理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書 / 井崎英典 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784816367632
- 希望小売価格
- 1518
- Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)
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発売日:2020年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:ナツメ社 / 発売国:日本 / ISBN:9784816367632 / アーティストキーワード:井崎英典
内容詳細:家でも、お店でも役立つ!バリスタチャンピオンが教える、コーヒーの淹れ方、楽しみ方!目次:プロローグ Let’s Enjoy COFFEE/ 第1章 好みの味を見つけよう/ 第2章 家庭で楽しむ世界チャンピオンの味/ 第3章 こだわりの店でオーダーするために/ 第4章 抽出方法で広がる味の世界/ 第5章 プロの味に近づこう/ 第6章 コーヒーを極めよう
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