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商品について

JANコード

9784837928706

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1980

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発売日:2021年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:三笠書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784837928706 / アーティストキーワード:大越智華子

内容詳細:写真＆イラスト満載！５０００人以上が目からウロコと絶賛！ＳＡＫＥは知の宝庫だ！人生を豊かにする至福の時間をよりリッチに。最高の１杯を堪能しよう！目次:第１章　ビール/ 第２章　ワイン/ 第３章　スパークリングワイン/ 第４章　日本酒/ 第５章　焼酎/ 第６章　ウイスキー/ 第７章　ブランデー/ 第８章　スピリッツ/ 第９章　リキュール＆カクテル/ 第１０章　フォーティファイドワイン

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世界を旅するように酒を楽しむ！ 単行本 大越 智華子 三笠書房タクミガオシエルサケノスベテ オオコシ チカコ 発行年月：2021年10月26日 予約締切日：2021年09月11日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784837928706 大越智華子（オオコシチカコ） 1966年生まれ。父が構えるリカープラザ大越酒店の手伝いをする中で自然と「酒」に興味を持つ。21歳で渡仏しソムリエ修行からの帰国後、バーテンダースクールにて洋酒を学び、25歳でバーラウンジAkaーTomboを開業。以来、〓酒師や日本酒学講師など、酒類に関する資格を多数取得、酒販店と飲食店の経営をする傍ら2001年よりSakeーSalonお酒スクールを開講。酒学講座をはじめ、国内外企業のセミナーや大学寄付講座など、世界の酒文化を全国各地で伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ビール／第2章　ワイン／第3章　スパークリングワイン／第4章　日本酒／第5章　焼酎／第6章　ウイスキー／第7章　ブランデー／第8章　スピリッツ／第9章　リキュール＆カクテル／第10章　フォーティファイドワイン 写真＆イラスト満載！5000人以上が目からウロコと絶賛！SAKEは知の宝庫だ！人生を豊かにする至福の時間をよりリッチに。最高の1杯を堪能しよう！ 本 科学・技術 工学 その他