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商品について

JANコード

9784838727230

発売年月日

2014年11月30日

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発売日:2014年11月/商品ID:6037422/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:マガジンハウス/アーティスト:松浦達也/アーティストカナ:マツウラ・タツヤ/タイトル:大人の肉ドリル 家で「肉食」を極める!肉バカ秘蔵レシピ/タイトルカナ:オトナ ノ ニクドリル イエ デ ニクシヨク オ キワメル ニクバカ ヒゾウ レシピ

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家で「肉食」を極める！肉バカ秘蔵レシピ 松浦達也 マガジンハウスイエデニクショクヲキワメルニクバカヒゾウレシピ　オトナノニクドリル マツウラタツヤ 発行年月：2014年11月27日 予約締切日：2014年11月25日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784838727230 松浦達也（マツウラタツヤ） 東京都武蔵野市生まれ。「食べる」「つくる」「ひもとく」を標榜するフードアクティビスト。テレビ、ラジオなどで食トレンドや食ニュース解説を行うほか、「dancyu」などの食専門誌から週刊誌、その他Webサイトなどでの執筆も多数。日本BBQ協会公認上級BBQインストラクター。（有）馬場企画代表取締役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　かたまりこそ正義！肉塊というごちそう！／第2章　進化系！肉おかず＆肉つまみ／第3章　もはやふくろの味！ひき肉こそ家オリジナル／第4章　肉だけど！肉の漬け物／第5章　たまには背伸びして！がんばりたい“週末肉”！／第6章　〆はどうする！？汁肉・煮込み肉、〆肉選手権！ じっくり読んで、楽しく作る、おいしく食べる。新しい肉マニア本が登場！すべてにおいしい理由あり！全35レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず