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商品について

JANコード

9784839964108

発売年月日

2018年03月31日

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発売日:2018年03月/商品ID:5967073/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:マイナビ/アーティスト:葉石かおり、他/アーティストカナ:ハイシ・カオリ/タイトル:はじめての日本酒 まんが&図解でわかる/タイトルカナ:ハジメテ ノ ニツポンシユ マンガ アンド ズカイ デ ワカル

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葉石かおり 大崎めぐみ マイナビ出版ハジメテノニホンシュ マンガアンドズカイデワカル ハイシカオリ オオサキメグミ 発行年月：2018年03月22日 予約締切日：2018年03月19日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784839964108 葉石かおり（ハイシカオリ） エッセイスト、酒ジャーナリスト。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て現職に。全国の酒蔵を巡り、各メディアにコメント、コラムを寄せる。2015年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内はもちろん、イタリア、タイでサケ・アカデミーを開催し、日本酒の伝道師「サケ・エキスパート」の育成を行う。「日本酒マニアック博」のキュレーター、「酒ー1グランプリ」をはじめ、日本酒イベントのプロデュースも。テレビやラジオ出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　日本酒の基本のきほん（米と水から生み出される豊かな味わい／日本酒は大きく分けて2タイプ／日本酒ができるまで　ほか）／2章　日本酒とおいしく付き合う方法（まんが「日本酒をおいしく飲む方法を伝授！」／それでもまだ日本酒を飲むのを躊躇してしまう方へ／悪酔いしないコツ…1　同量の水を飲めば二日酔い知らず　ほか）／3章　ペアリングで日本酒ともっと仲良くなる！（まんが「日本酒最後の奥義！」／日本酒におけるペアリングの黄金ルール／完成度を高めるペアリングのポイント　ほか） 足を踏み入れたお店はちょっぴり不思議な日本酒専門店！豊満どっしりボディの純米酒ちゃんに、ゴージャスマダムな純米大吟醸さまなどキャラクター化した日本酒たちが次々と自己アピールに現れてー！？日本酒がぜんぜんわからない人でも楽しく読めて通な飲み方・選び方ができるようになる！ 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他