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JANコード

9784839981105

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発売日:2022年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:新書 / 出版社:マイナビ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784839981105 / アーティストキーワード:近藤淳子

内容詳細:日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。目次:第１章　日本酒の起源と歴史/ 第２章　押さえておきたい日本酒雑学/ 第３章　“最新版”日本酒の基礎知識/ 第４章　日本酒との健康的な付き合い方/ 第５章　酒席での大人のマナーと味わい方/ 第６・・・

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近藤淳子 葉石かおり マイナビ出版ジンセイヲユタカニシタイヒトノタメノニホンシュ コンドウジュンコ ハイシカオリ 発行年月：2022年09月26日 予約締切日：2022年08月10日 ページ数：240p サイズ：新書 ISBN：9784839981105 近藤淳子（コンドウジュンコ） 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。TBS系列北陸放送のアナウンサーを経て、現在はホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサーとして、日本酒イベントの司会などに携わる。また、日本酒関連のセミナーの開催、コラム執筆・監修、飲食店のコンサルティングなど各方面で活躍。2009年から女性限定の日本酒会「ぽん女会」主宰。国際NGO、海外ラグジュアリーブランド、地方自治体との日本酒コラボレーション企画を行う 葉石かおり（ハイシカオリ） 酒ジャーナリスト、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長、エッセイスト。酒と料理のペアリング、酒と健康を核に執筆、講演活動を行う。2015年、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内外で日本酒の伝道師・SAKE　EXPERTを育成する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本酒の起源と歴史／第2章　押さえておきたい日本酒雑学／第3章　“最新版”日本酒の基礎知識／第4章　日本酒との健康的な付き合い方／第5章　酒席での大人のマナーと味わい方／第6章　よりおいしく飲むための日本酒ペアリング／第7章　進化する日本酒の今と未来 日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他 新書 美容・暮らし・健康・料理