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商品について

JANコード

9784863111745

発売年月日

2018年01月31日

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発売日:2018年01月/商品ID:5953493/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:産業編集センター/アーティスト:牟田彩乃/アーティストカナ:ムタ アヤノ/タイトル:ロンドンおいしいお菓子時間 私のとっておき 45/タイトルカナ:ロンドン オイシイ オカシ ジカン ワタクシ ノ トツテオキ 45

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私のとっておき　45 牟田 彩乃 産業編集センターロンドンオイシイオカシジカン ムタ アヤノ 発行年月：2018年01月19日 予約締切日：2017年11月28日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784863111745 牟田彩乃（ムタアヤノ） 全日空国際線CAとして5年勤務後、パリへお菓子留学。エコール・ド・リッツエスコフィエを卒業し菓子研究家として活動。アラブ首長国連邦での生活を経て、ロンドン在住。お菓子教室主催、雑誌へのレシピ提供、食に関する執筆などを行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ロンドンで出会う英国菓子（レモン＆ポピーシード・ケーキ／サマープディング　ほか）／2　英国人とお菓子（英国に本物の珈琲をもたらしたヒンギス一族／ラ・フロマジェリー創業者のチーズケーキ　ほか）／3　チャリティーと季節の行事（チャリティー・オープンガーデン／チャリティー舞踏会とファッジ　ほか）／4　アフタヌーンティーとクリームティ（ダンジェリン・ドリーム・カフェ／カフェ・リバティー　ほか） 伝統菓子から話題のスイーツ、おすすめのカフェまで英国菓子のすべてが詰まった一冊！社交クラブや「ロイヤルアスコット」のアフタヌーンティーなど、知る人ぞ知る情報も掲載。 本 旅行・留学・アウトドア 旅行 科学・技術 工学 その他