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本当に旨いサンドウィッチの作り方100 / ホテルニューオータニ 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784863208469
- 希望小売価格
- 1650
- Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)
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発売日:2014年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:イカロス出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784863208469 / アーティストキーワード:ホテルニューオータニ
内容詳細:おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード。目次:旨いサンドウィッチを作るには―ホテルニューオータニのサンドウィッチの基礎(パンの種類/ パンの厚みのチョイスはどうやって? ほか)/ 世界で長年愛されてきた味―本当に旨いサンドウィッチ 王道編(ミックスサンドウィッチ/ アメリカンクラブハウスサンドウィッチ ほか)/ 洋食レストランの味、おふくろの味―懐かし味のサンドウィッチ(下町風ナポリタンサンドウィッチ/ そば焼きサンドウィッチ ほか)/ 素材の旨さがひきたつ―シンプルなサンドウ・・・
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