料理をひきたたせる「スパイス」がわかる本

JANコード: 9784863673939
Y!での商品説明(ぐるぐる王国ヤフー店): 本 ISBN:9784863673939 遠井香芳里／著出版社:セルバ出版出版年月:2018年01月サイズ:151P 19cm 生活 ≫ 料理その他 [ 食材 ] リヨウリオヒキタタセルスパイスガワカルホン登録日:2018/02/01 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
楽天での商品説明(bookfan 1号店楽天市場店): 著者遠井香芳里(著)出版社セルバ出版発売日2018年01月ISBN9784863673939ページ数151Pキーワードりようりおひきたたせるすぱいすがわかるほんリヨウリオヒキタタセルスパイスガワカルホンとおいかおりトオイカオリ9784863673939内容紹介本書は、スパイスに関する初心者の方向けの知識、スパイス好きな方へのコアな知識、ぜひスパイスを好きになってほしいオリジナルレシピが詰まった内容となっている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章スパイスとは/第2章スパイスを使ってみよう/第3章スパイス料理にこれからチャレンジしたい方へ/第4章スパイスあるある誤解/第5章知られざるスパイス雑学/第6章スパイスの「食べる」以外の使い方/第7章試してほしい、あるようでない簡単美味しいスパイスレシピ集