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英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法 / 植田一三 〔本〕

商品について

JANコード
9784863923867
希望小売価格
1760
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発売日:2018年03月 / ジャンル:語学・教育・辞書 / フォーマット:本 / 出版社:J リサーチ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784863923867 / アーティストキーワード:植田一三

内容詳細:基本の箸使いから寿司、鍋、麺類などそして居酒屋やB級グルメ、料亭まで幅広いメニューとシーンをカバー。知っているようで意外と知らない和食のマナーを再確認し、英語で表現できるようになる。外国のお客様をガイドする設定の会話形式の学習素材も収録。実際のご案内の練習ができる。目次:第1章 和食って何?(和食って何? What is Washoku?)/ 第2章 まずはここから!和食お作法基礎の基礎(和食の基本的マナー Basic manners for Eating Washoku/ お箸のお作法・・・
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植田 一三 上田 敏子 Jリサーチ出版エイゴデガイドガイコクジンガイチバンシリタイワショクノオサホウ ウエダイチゾウ ウエダトシコ 発行年月:2018年03月26日 予約締切日:2018年03月22日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784863923867 付属資料:CD2 植田一三(ウエダイチゾウ) 英悟の超人(amortal philosophartist)、英語の最高峰資格8冠突破・英才教育&英語教育書ライター養成校「アクエアリーズ」学長。34年間の指導歴で、英検1級合格者を約2000名、資格5冠(英検1級・通訳案内士・TOEIC980点・国連英検特A・工業英検1級)突破者を約100名育てる。ノースウェスタン大学院修了後、テキサス大学博士課程に留学し、同大学で異文化間コミュニケーションを指導 上田敏子(ウエダトシコ) アクエアリーズ英検1級・通訳案内士・工業英検1級講座講師。バーミンガム大学院(翻訳学)修了。通訳案内士国家資格、英検1級、TOEIC満点、工業英検1級(文部科学大臣賞)、国連英検特A級(優秀賞)取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 和食って何?(和食って何? What is Washoku?)/第2章 まずはここから!和食お作法基礎の基礎(和食の基本的マナー Basic manners for Eating Washoku/お箸のお作法 Manners for Using Chopsticks ほか)/第3章 いよいよ実食!料理別・和食のお作法(お寿司のお作法 Manners for Eating Sushi/魚料理のお作法 Manners for Eating Fish dishes ほか)/第4章 居酒屋から料亭まで 場面別・和食のお作法(居酒屋でのお作法 Manners for Eating at Izakaya/お手軽グルメのお作法 Manners for Eating at Budget Gourmet Restaurants ほか) 基本の箸使いから寿司、鍋、麺類などそして居酒屋やB級グルメ、料亭まで幅広いメニューとシーンをカバー。知っているようで意外と知らない和食のマナーを再確認し、英語で表現できるようになる。外国のお客様をガイドする設定の会話形式の学習素材も収録。実際のご案内の練習ができる。 本 語学・学習参考書 語学学習 英語 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず