※商品名はぐるぐる王国 ヤフー店のものです
レストランの主役は誰ですか レストラン営業のリフォーム ホテル・レストランの経営者シェフ・支配人必読の書!
商品について
- JANコード
- 9784881696071
- Y!での商品説明(ぐるぐる王国 ヤフー店)
- 本 ISBN:9784881696071 中野光雄/著 出版社:そしえて 出版年月:2003年03月 サイズ:339P 19cm ビジネス ≫ 開業・転職 [ お店のつくりかた ] レストラン ノ シユヤク ワ ダレ デスカ レストラン エイギヨウ ノ リフオ-ム ホテル レストラン ノ ケイエイシヤ シエフ シハイニン ヒツドク ノ シヨ 登録日:2013/04/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
- 楽天での商品説明(トップカルチャーBOOKSTORE)
- そしえて 飲食店 339P 19cm レストラン ノ シユヤク ワ ダレ デスカ レストラン エイギヨウ ノ リフオ−ム ホテル レストラン ノ ケイエイシヤ シエフ シハイニン ヒツドク ノ シヨ ナカノ,ミツオ
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