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商品について

JANコード

9784882829089

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3080

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発売日:2014年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:ガイアブックス / 発売国:日本 / ISBN:9784882829089 / アーティストキーワード:中川原まゆみ

内容詳細:ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加。最新呼称名による解説、品種別索引に改訂。各ワインの最新のラベルとテクニカル情報を大幅に追加・更新。この本があれば、品種名からワインを探せます。好きなワインと同じ品種の他のワインを探せます。生産者の名前からワインを探せます。産地からワインを探せます。ラベルからワインを探せます。目次:第１部　１００品種Ａ　ｔｏ　Ｚ/ 第２部　各種リスト及び用語解説（産地マップ/ 産地名リスト/ 類似品種も含めた品種リスト/ ワイン名から品種を知る/ ヴィンテージ表/ 生産者リスト/ 用語解説）

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中川原 まゆみ ガイアブックスハードバックカイテイバン ドチャクヒンシュデシルイタリアワイン なかがわら まゆみ 発行年月：2014年07月01日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784882829089 中川原まゆみ（ナカガワラマユミ） イタリア、ボローニャ在住。90年後半、中目黒でエノテカ・オステリアを経営。その後にイタリアに渡り、イタリアソムリエ協会（AIS）のソムリエ・プロフェッショニスタの資格を取得。「リストランテ・パオロ・テヴェリーニ」でソムリエとして従事。現在は、ワインに関する執筆、審査員、コンサルタントなどを行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　100品種A　to　Z／第2部　各種リスト及び用語解説（産地マップ／産地名リスト／類似品種も含めた品種リスト／ワイン名から品種を知る／ヴィンテージ表／生産者リスト／用語解説） ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加。最新呼称名による解説、品種別索引に改訂。各ワインの最新のラベルとテクニカル情報を大幅に追加・更新。この本があれば、品種名からワインを探せます。好きなワインと同じ品種の他のワインを探せます。生産者の名前からワインを探せます。産地からワインを探せます。ラベルからワインを探せます。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他