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抹茶革命と長崎 / 前田拓 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784888513890
- 希望小売価格
- 2640
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発売日:2023年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:長崎文献社 / 発売国:日本 / ISBN:9784888513890 / アーティストキーワード:前田拓
内容詳細:目次:第1部 抹茶革命は長崎から始まった(日本茶革新400年周期説とは?!/ 大浦お慶さんの功績/ 抹茶革命成る)/ 第2部 論考 茶の世界史・長崎から(世界の中の日本の緑茶とオランダ東インド会社(島田竜登)/ 文書が語るシーボルトの日本茶輸出(宮坂正英)/ 中国の茶の歴史と日本(野田雄史) ほか)/ 第3部 アメリカ議会図書館コレクション(ステレオ・グラフィックスに見る日本茶の生産工程/ アメリカ茶商の商標コレクション/ 20世紀初頭、アメリカにおける日本茶庭園の拡がり)
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