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日本のホテル・新サービス産業革命 / 洞口 光由 著
商品について
- JANコード
- 9784889164602
- Y!での商品説明(京都 大垣書店オンライン)
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洞口 光由 著
日本コンサルタントグループ出版部
2010年11月 - 楽天での商品説明(楽天ブックス)
- 「和」のホスピタリティ論 洞口光由 日本コンサルタントグループニホン ノ ホテル シン サービス サンギョウ カクメイ ホラグチ,ミツヨシ 発行年月：2010年11月 ページ数：148p サイズ：単行本 ISBN：9784889164602 洞口光由（ホラグチミツヨシ） 1950年、岐阜県生まれ。関西学院大学法律学部卒業。近畿日本鉄道（株）人事部、都ホテル東京開業準備室企画広報担当、（株）都ホテル東京宿泊部課長等を経て、1985年に（株）西洋環境開発に入社し、ホテル西洋銀座宿泊部長、宿泊支配人、マーケティング部長、取締役支配人を歴任。その後、西洋コンチネンタル（株）（マーケティング部長）、岐阜グランドホテル（総合企画部長）、電通の顧問として「ロッテワールド東京プロジェクト」に参加（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 日本のホテル産業の歩み／第2章 ホテル業界の氷河期ー働く魅力に欠けたホテル産業／第3章 ホテル産業の現状／第4章 日本のホテル産業革命ーホテル経営の発想の転換／第5章 「和」のホスピタリティ／第6章 「和」のホスピタリティの実践へ向けて 本 旅行・留学・アウトドア ガイドブック
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