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商品について

JANコード

9784889251296

発売年月日

2023年03月03日

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発売日:2023年03月03日/商品ID:5678245/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:日本食品衛生協会/タイトル:食品添加物の使用基準便覧 新訂版(第51版)/タイトルカナ:シヨクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジユン ビンラン

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日本食品衛生協会ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ビンラン 発行年月：2023年02月 予約締切日：2023年03月03日 ページ数：338p サイズ：単行本 ISBN：9784889251296 食品の定義／食品添加物一覧表／主要用途別添加物使用基準／食品別添加物使用基準／食品衛生法施行規則別表第1／既存添加物名簿／食品添加物指定削除一覧／食品添加物の使用に係る関係通知（抜粋）／簡略名又は類別名一覧表／同種の機能の添加物を併用した場合における簡略名の例／規則別表第1に掲げる添加物のうち用途名併記を要するものの例示／各一括名の定義及びその添加物の範囲／栄養強化の目的が考えられる添加物の範囲／容器包装に入れないで販売される食品のうち、添加物の表示を要する添加物一覧 令和4年10月26日改正分まで収載。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学