※商品名は紀伊國屋書店のものです
食品知識ミニブックスシリーズ 酒類入門 (改訂新版)
商品について
- JANコード
- 9784889271102
- Y!での商品説明(紀伊國屋書店)
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著者:秋山 裕一/原 昌道【著】
出版社:日本食糧新聞社 - 楽天での商品説明(楽天ブックス)
- 食品知識ミニブックスシリーズ 秋山裕一 原昌道 日本食糧新聞社サケルイ ニュウモン アキヤマ,ヒロイチ ハラ,ショウドウ 発行年月:2004年11月 ページ数:288p サイズ:文庫 ISBN:9784889271102 秋山裕一(アキヤマヒロイチ) 農学博士 原昌道(ハラショウドウ) 農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) アイス・キュンメル/アイスヴァイン/アイリッシュ・ウイスキー/アイレー・モルト・ウイスキー/アウスレーゼ/あかい酒/赤酒/赤ワイン/アクアビット/アスティ・スプマンテ〔ほか〕 本 科学・技術 工学 その他 文庫 人文・思想・社会
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