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紅茶入門 改訂版/稲田信一
商品について
- JANコード
- 9784889272543
- Y!での商品説明(Honya Club.com Yahoo!店)
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出版社名:日本食糧新聞社、東京官書普及
著者名:稲田信一
シリーズ名:食品知識ミニブックスシリーズ
発行年月:2016年07月
版:改訂版
キーワード:コウチャ ニュウモン、イナダ,シンイチ - 楽天での商品説明(楽天ブックス)
- 食品知識ミニブックスシリーズ 稲田信一 日本食糧新聞社コウチャ ニュウモン イナダ,シンイチ 発行年月:2016年07月 ページ数:177p サイズ:新書 ISBN:9784889272543 稲田信一(イナダシンイチ) 日本紅茶協会専務理事。1949年東京都杉並区に生まれる。1976年に三井農林(株)入社。営業・商品企画・マーケティング等の仕事を経て、2005年執行役員営業本部長就任。2010年日本紅茶協会専務理事に就任。現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 紅茶の沿革と歴史/第2章 紅茶の定義と種類、特徴/第3章 製法/第4章 日本の紅茶事情/第5章 世界の動向/第6章 品質・規格・表示/第7章 紅茶の主成分と効能/第8章 紅茶の飲み方、バリエーション/第9章 紅茶用語解説 茶園からティーポットまでのつながりに想いを馳せて。一枚一枚、丹念に摘んでくれた茶摘みの人々、茶園労働者やその家族の思いを汲んで、1杯の紅茶を味わいたい。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 新書 その他
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