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商品について

JANコード

9784910215006

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Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)

発売日:2020年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Millebooks / 発売国:日本 / ISBN:9784910215006 / アーティストキーワード:相場正一郎

内容詳細:レストラン「ＬＩＦＥ」のオーナーシェフで、大人気パスタレシピ本『３０日のパスタ』の著者、イタリアンの達人〈相場正一郎〉が教える「はじめてのイタリアン」にぴったりな絶品２４レシピと、週末を那須の山の家で暮らし始めた理由。本書はタイトル通り、山の家の話とイタリアンのレシピの二部構成になっている。イタリアンのパートでは山の家で作っている四季の２４レシピを紹介した。どれもが驚くほど簡単で、はじめてのイタリアンとしておすすめしたいものばかりだ。そして山の家のパートでは、僕の料理武者修行、二拠点生活を・・・