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コーヒーについてぼくと詩が語ること

商品について

JANコード
9784910260006
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本 ISBN:9784910260006 小山伸二/著 出版社:書肆梓 出版年月:2020年09月 サイズ:321P 19cm 文芸 ≫ 詩・詩集 [ 詩・詩集(日本) ] コ-ヒ- ニ ツイテ ボク ト シ ガ カタル コト 登録日:2021/01/18 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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小山伸二 書肆梓コーヒーニツイテボクトシガカタルコト オヤマシンジ 発行年月:2020年09月10日 予約締切日:2020年09月09日 ページ数:328p サイズ:単行本 ISBN:9784910260006 小山伸二(オヤマシンジ) 1958年鹿児島県生まれ。東京都立大学法学部卒。株式会社柴田書店で書籍編集者を経て、1988年より辻調理師専門学校に勤務。食文化の授業を担当。立教大学観光学部兼任講師、日本コーヒー文化学会常任理事、食生活ジャーナリストの会副代表幹事。書肆梓代表。詩人としても活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 旅するコーヒー(はじめに、あるいは道草から始まる物語/ニコのコーヒーをめぐる冒険 ほか)/第2章 ソクラテスのカフェ(哲学カフェ/詩とコーヒー ほか)/第3章 コーヒー文化論一九六八/二〇一八(明治維新から/学生たちの「反乱」 ほか)/第4章 「詩とコーヒー」試論(禁酒法の国のコーヒー/ユーカーズにおける「コーヒーの詩」 ほか) イスラーム神秘主義者スーフィーの眠らない夜、イスタンブールのコーヒー売り、パリの哲学カフェ、ウィリアム・H・ユーカーズのコーヒーの密林、ラルフ・S・ハトックスの中東カフェ、ウンベルト・サバのカッフェラッテ、北園克衛のコオヒーとパンの匂ひ、ジャック・プレヴェールの別れのコーヒー。あなたの知らないコーヒーの風景がここにある。 本 小説・エッセイ その他