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JANコード

9784910643755

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1980

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発売日:2022年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:東洋学術出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784910643755 / アーティストキーワード:辰巳洋

内容詳細:目次:１　医と食のはじまり（医学のはじまり/ 薬は厨房から生まれた　ほか）/ ２　五味と五性（五味と五性のちから/ 塩の役割（鹹味）　ほか）/ ３　食の効能と文化（水の薬効/ 五穀と料理　ほか）/ ４　食の発展、医の発展（夏・商・周・秦の時代/ 漢代の恩恵　ほか）

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医薬は台所にあり 辰巳洋 東洋学術出版社イザイ チュウボウ タツミ,ナミ 発行年月：2022年10月 予約締切日：2022年09月27日 ページ数：230p サイズ：単行本 ISBN：9784910643755 辰巳洋（タツミナミ） 1975年〜北京中医学院（現・北京中医薬大学）卒業。総合病院医師。中国中医研究院（現・中国中医科学院）中西医結合雑誌編集者・主治医師。2012年順天堂大学医学博士を取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　医と食のはじまり（医学のはじまり／薬は厨房から生まれた　ほか）／2　五味と五性（五味と五性のちから／塩の役割（鹹味）　ほか）／3　食の効能と文化（水の薬効／五穀と料理　ほか）／4　食の発展、医の発展（夏・商・周・秦の時代／漢代の恩恵　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学