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- 高齢者の食と栄養管理 / 日本栄養・食糧学会/監修 渡辺孟/責任編集 武田英二/責任編集 奥田拓道/責任編集
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- ルミナコイド研究のフロンティア 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向
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- 品名
- 栄養・食品機能とトランスポーター / 竹谷 豊 他責任編集
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- 品名
- 食品因子による栄養機能制御 / 芦田 均 他責任編集
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- 4,620 円
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- 品名
- 消化管からみた健康・栄養 / 南 久則 他責任編集
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- 4,400 円
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- 品名
- 食品表示基準対応 早わかり食品表示Q&A / 食品表示研究会 編集
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- 4,400 円
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- 分子栄養学のすすめ 健康自主管理の基礎知識 三石巌/著
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- 抗老化のための栄養学 100歳でも元気に暮らすために 阿部皓一/著
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- 健康管理概論 社会・環境と健康 東あかね/編 關戸啓子/編 久保加織/編 林育代/編
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- 図解眠れなくなるほど面白いたんぱく質の話 藤田聡/監修
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- 臨床栄養学 改訂第3版 / 中村 丁次 他編集
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- 地域公衆栄養学実習/市川知美/松本範子/金田直子
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- 日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉分析マニュアル・解説/文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室/安井明美/渡邊智子
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- 8,800 円
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- 糖質と健康 国際シンポジウム
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- ゲノムビタミン学 遺伝子対応栄養教育の基礎/香川靖雄/四童子好広
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- 機能性タンパク質・ペプチドと生体利用/日本栄養・食糧学会/岡達三/二川健
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- 3,960 円
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- ステップアップ臨地・校外実習 長谷川輝美/編著 永井徹/編著 植松節子/〔ほか〕共著
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- 好きになる栄養学 食生活の大切さを見直そう 麻見直美/著 塚原典子/著
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- 2,420 円
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- 子どもの食と栄養 児玉浩子/編集・執筆 太田百合子/執筆 風見公子/執筆 小林陽子/執筆 藤澤由美子/執筆
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- 医科栄養学/板倉弘重/近藤和雄/市丸雄平
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- 9,900 円
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- 新臨床栄養学/吉田勉/松木道裕/今本美幸
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- 品名
- 脂質栄養学 『日本人の健康と脂質』の理解を求めて / 菅野 道廣 著
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- 摂食と健康の科学 / 高田 明和 編集
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- 免疫と栄養 食と薬の融合 / 横越英彦/編
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- 肥満と脂肪エネルギー代謝 メタボリックシンドロームへの戦略/河田照雄
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- 糖質分析 / 日本分析化学会 編
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- 健康管理概論 社会・環境と健康 東あかね/編 關戸啓子/編 久保加織/編
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- やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書! 加藤久典/監修
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- 基礎栄養学 木元幸一/編著 鈴木和春/編著 安倍知紀/〔ほか〕共著
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- 脳と栄養 行動の分子基盤を求めて/斉藤昌之
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- 脂質栄養と健康/宮澤陽夫
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- 非栄養素の分子栄養学/日本栄養・食糧学会/芦田均/薩秀夫
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- プレシジョン栄養学 データ駆動型個別化栄養学の社会実装に向けて/日本栄養・食糧学会/小田裕昭/田原優
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- 品名
- 食べるのが楽しくなる!栄養学一年生
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- 1,100 円
- 発売日
- 2024年02月22日
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- 品名
- 基礎からの食品・栄養学実験 村上俊男/編著 池内ますみ/〔ほか〕共著
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- 新・臨床栄養学/竹谷豊/塚原丘美/桑波田雅士
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- 解説食品表示基準 表示ルールの正しい理解のために/中原繁
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- 応用栄養学実習書 PDCAサイクルによる栄養ケア 柳沢幸江/編著 松井幾子/編著 岸昌代/〔ほか〕共著
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- 応用栄養学 津田博子/編著 麻見直美/編著 勝野由美子/〔ほか〕共著
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- [コロンブス] レザーキュア ヌバック・スエード 栄養ミスト ニュートラル 100ml
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- 応用栄養学 適切な食生活を実践するための基礎 山下絵美/著 奥田あかり/著 上山恵子/著 尾関清子/著
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